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Sunson Industry Group Co., Ltd

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  • Enzimi di glucosio ossidasi di grado alimentare per la cottura, ecc
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Enzimi di glucosio ossidasi di grado alimentare per la cottura, ecc

Informazioni basilari

Modello: Glucose oxidase

Additional Info

Luogo di origine: Cangzhou, provincia di Hebei, Cina

Certificati : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

Porta: Qingdao,Shanghai,Tianjin

Descrizione del prodotto

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Questo prodotto è prodotto dalla fermentazione sommersa di Aspergillus niger seguito da purificazione, formulazione ed essiccazione . Il potente prodotto altamente stabile è ampiamente utilizzato nella produzione di acido gluconico, sbiancamento della farina, cottura al forno, applicazioni mediche e in molti altri settori.

MECCANISMO

La glucosio ossidasi può catalizzare in modo specifico il β -D-glucosio per formare acido gluconico e perossido di idrogeno con la presenza di ossigeno.


PARAMETRI DI REAZIONE

CONDITION

RANGE

Activity Temperature

25-60

Optimum Temperature

30-40

Activity pH

3.0-7.0

Optimum pH

5.5-6.3

STANDARD DEL PRODOTTO

Il prodotto è conforme a GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

80

2

Loss on drying/(%)

8.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

SPECIFICHE DI PRODOTTO

Polvere da bianca a giallo chiaro. Il colore può variare da lotto a lotto. L'intensità del colore non è un'indicazione dell'attività enzimatica.

RACCOMANDAZIONE PER L'APPLICAZIONE

Il dosaggio consigliato è di 0,01-1,5 kg / t DS. Il dosaggio deve essere ottimizzato in base a ciascuna applicazione, alle specifiche della materia prima, alle aspettative del prodotto e ai parametri di lavorazione. È meglio iniziare il test con il volume conveniente .

PRECAUZIONI PER LA MANIPOLAZIONE SICURA

I preparati enzimatici sono proteine ​​che possono indurre sensibilizzazione e causare sintomi di tipo allergico in soggetti predisposti. Il contatto prolungato può causare una lieve irritazione alla pelle, agli occhi o alla mucosa nasale. Qualsiasi contatto diretto con il corpo umano dovrebbe essere evitato. In caso di irritazione o reazione allergica alla pelle o agli occhi, consultare un medico .

AVVERTENZE

Tenere sigillato ogni volta dopo l'uso per evitare infezioni microbiche e inattivazione degli enzimi fino al suo termine.

CONFEZIONE E STOCCAGGIO

Ø Pacchetto : 25 kg / fusto.

Ø Conservazione Tenere sigillato in un luogo fresco e asciutto ed evitare la luce solare diretta.

Ø Data di scadenza: 12 mesi in luogo fresco e asciutto .

Contact
Introduzione dell'azienda
Sunson Industry Group Co., Ltd. è stata fondata nel 1996. Dopo 21 anni di pieno impegno, Sunson è cresciuta fino a diventare un grande enzima
impresa, specializzata nell'esplorazione, ricerca, produzione e commercializzazione di centri industriali, 1 centro di ricerca applicativa e 2 moderne basi di produzione. Il gruppo Sunson è membro della China Biotech Fermentation. Industry Association, ed è stata premiata come "Key Enterprise of China Enzymes Industry". Prendiamo l'iniziativa per essere certificati con ISO9001: 2000 sistema di gestione della qualità nell'industria degli enzimi. Attualmente, il gruppo Sunson ha stabilito 6 società sussidiarie e 30 uffici in 32 città, province e comuni in Cina.I nostri prodotti sono stati esportati in più di 30 paesi e regioni. "Sunson" è diventato un marchio leader nel settore degli enzimi in Cina.



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