Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou
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Liquido enzimatico alfa amilasi per vino che produce HTAA40L

  • $6
    ≥1000
    Kilogram
Tipo di pagamento:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Quantità di ordine minimo:
1000 Kilogram
Trasporti:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Porta:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Caratteristiche del prodotto

ModelloHTAA40L

marchioSunson

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Capacità di fornitura e informazioni ag...

Pacchetto1 kg; 25 kg

produttività10000T/MONTH

TrasportiOcean,Land,Air,Express,Express

Luogo di origineCina

Supportare10000T/MONTH

Certificati ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Codice SA3507909090

PortaTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB

Confezionamento e consegna
Unità vendibili:
Kilogram
Tipo pacchetto:
1 kg; 25 kg

Alpha amilasi per vino Brewing HTAA40L


INTRODUZIONE
L'alfa-amilasi ad alta temperatura è realizzata con il miglior ceppo di Bacillus licheniformis attraverso una profonda fermentazione e tecnica di estrazione. L'amilasi ad alto livello, con eccellente resistenza al calore, è ampiamente utilizzata nelle industrie dello zucchero di amido (glucosio, maltosio, destrina, fruttosio, oligosaccaride), alcol, birra, glutammato monosodo Altre industrie di fermentazione, ecc.

Specifiche/ proprietà fisiche e chimiche
Aspetto: liquido con bassa subsidenza
Colore: colore del tabacco da fiuto
Odore: odore di fermentazione di microbione normale
PH: 5,5-8.0, ottimale 6.0-6.5
Temperatura di attività: 80-110 ℃, previdente 95-105 ℃
Attività enzimatica: ≥40.000 u/ml
CONSUNZIONE IONO CALCIO: l'ione del calcio può proteggere l'enzima

Definizione dell'unità
1 unità di alfa-amilasi ad alta temperatura equivale alla quantità di enzima che liquefie 1mg di amido solubile a destrina a 70 ℃ e ph6,0 in 1 minuto.

DOSAGGIO
Per l'industria alcolica: aggiungere questo enzima circa 0,3 litri (20000u/ml) in materia prima per tonnellata con pH 6,5-7,0, pompata in caldaia di cottura o riscaldatore di liquefazione a spruzzo dopo miscelato, mantenere la temperatura a 93-97 ℃ per circa 60-100 minuti . La temperatura istantanea può raggiungere 100 ± 5 ℃, quindi saccarificazione dopo il raffreddamento.

Per l'industria della birra: macinare il materiale e setacciare; Aggiungi amilasi dopo aver miscelato e regolato il pH. Aggiungi questo enzima circa 0,3 litri (20000u/mL) in materia prima per tonnellata e liquefa 30 minuti con temperatura 95-97 ℃.

Per l'industria dello zucchero di amido: secondo i requisiti tecnologici, miscelare l'amido e l'acqua alla concentrazione finita, regolare il pH a 6,0-6,5 e aggiungere 0,15% - 0,2% di cloruro di calcio (secondo il peso del materiale), quindi aggiungere questo enzima circa 0,6 litri ( 20000u/ml) in materia prima per tonnellata. Per la liquefazione a intervalli, aumentare la temperatura del serbatoio a 95-97 ℃ e liquefare per 30-60 minuti; Per la liquefazione del getto, la temperatura istantanea può raggiungere 100 ± 5 ℃ e mantenere la temperatura a 95-97 ℃ per 60-120 minuti.

CONFEZIONE
25 kg/tamburo; 1.125 kgs/tamburo

MAGAZZINAGGIO
Dovrebbe essere conservato in un luogo fresco evitando l'alta temperatura.

DATA DI SCADENZA
6 mesi a 25 ℃, l'attività rimane ≥90%; 12 mesi, l'attività rimane ≥80%. Aumentare il dosaggio dopo la durata di conservazione.

SICUREZZA
I preparati enzimatici appartengono alla proteina, che possono indurre sensibilizzazione e causare reazioni di tipo allergico negli individui sensibilizzati. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa del naso, quindi deve essere evitata qualsiasi contiguità diretta con il corpo umano. Se si sviluppa l'irritazione o la risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.

Elenco prodotti : Enzima del vino

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