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Zhou

Enzima di proteasi acido per diverse applicazioni

  • $12
    ≥1000
    Kilogram
Tipo di pagamento:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Quantità di ordine minimo:
1000 Kilogram
Trasporti:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Porta:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Descrizione del prodotto
Overview
Caratteristiche del prodotto

ModelloAcid protease

marchioSunson

Tipi DiPreparazioni enzimatiche

Luogo D'origineCina

Capacità di fornitura e informazioni ag...

Pacchetto1 kg; 25 kg

produttività10000T/MONTH

TrasportiOcean,Land,Air,Express,Express

Luogo di origineCina

Supportare10000T/MONTH

Certificati ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Codice SA3507909090

PortaTianjin,Shanghai,Guangzhou

Tipo di pagamentoL/C,T/T

IncotermFOB

Confezionamento e consegna
Unità vendibili:
Kilogram
Tipo pacchetto:
1 kg; 25 kg

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

La proteasi acida (APRL) è prodotta mediante fermentazione sommersa di Aspergillus niger seguita da purificazione e formulazione . L'enzima catalizza l'idrolisi della proteina in condizioni acide. Le principali applicazioni coprono la fermentazione dell'alcool, l'ammorbidimento della pelle, la tintura di lana, il chiarimento del succo e gli additivi per l'alimentazione, ecc.

MECCANISMO

La proteasi acida (APRL) è un prodotto in grado di abbattere i legami peptidici nelle proteine. Degrada la proteina e migliora la dispersibilità, la solubilità, la palabilità e la digeribilità delle proteine.

APPLICAZIONE

l Industria dell'etanolo a carburante

l Migliorare la resa dell'alcool idrolizzando le proteine ​​per generare più azoto α-amino libero, promuovendo la crescita del lievito e la fermentazione dell'alcol, aumentando la resa dell'etanolo e riducendo i tempi di fermentazione.

l Industria alimentare: per la cottura, il prodotto può migliorare le proprietà sensoriali di pane e torta e per la salsiccia migliorerà il sapore/il gusto e la qualità generale. Può anche essere utilizzato per la produzione di salsa di soia per aumentare il contenuto di aminoacidi e la prevenzione della foschia fredda della birra.

l Industria della birra: controllare la formazione di diacetil e abbreviare il tempo di maturazione della birra;

l Industria dei mangimi: migliorare la digeribilità o il valore biologico dei mangimi; ridurre i costi di produzione.

l Industria in pelle: rendere la pelliccia più lucida e migliorare la tintura in pelliccia.

Parametri di reazione

CONDITION

RANGE

Activity Temperature

30-70

Optimum Temperature

50-60

Activity pH

2.0-5.0

Optimum pH

2.5-4.0

SPECIFICHE DI PRODOTTO

Liquido marrone. Il colore può Vary da batch a batch. L'intensità del colore non è un'indicazione dell'attività enzimatica.

Standard del prodotto

Il prodotto è conforme a GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

1.05-1.20

2

pH/(25)

3.0-5.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

Raccomandazione dell'applicazione

Il dosaggio raccomandato è 0,01-1 kg/t ds. Il dosaggio deve essere ottimizzato in base a ciascuna applicazione, le specifiche delle materie prime, le aspettative del prodotto e i parametri di elaborazione. È meglio iniziare il test con il volume conveniente.

Precauzioni di gestione sicure

I preparati enzimatici sono proteine ​​che possono indurre sensibilizzazione e causare un tipo allergico di sintomi negli individui sensibili. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa nasale. Qualsiasi contatto diretto con il corpo umano dovrebbe essere evitato. Se si sviluppa l'irritazione o la risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.

Avvertimenti

Mantieni ogni volta sigillato dopo l'uso per evitare infezioni microbiche e inattivazione degli enzimi fino alla sua finitura.

Pacchetto e archiviazione

Ø Pacchetto 25 kg/Jerry Can.

Ø POSSIBILE Mantenere sigillato in un luogo asciutto e fresco ed evitare la luce solare diretta.

Ø Data di scadenza: 12 mesi in un luogo secco e fresco.


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