dettagli azienda

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Attività di tipo:fabbricante
  • Main Mark: Americas , Asia , Europa dell'est , Europa , Medio Oriente
  • esportatore:31% - 40%
  • Karts:GMP, ISO9001
  • descrizione:Glucoamylase per Brew,Enzima della birra,Aumentare il contenuto di zucchero fermentabile
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Sunson Industry Group Co., Ltd

Glucoamylase per Brew,Enzima della birra,Aumentare il contenuto di zucchero fermentabile

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Glucoamilasi per l'industria della birra

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    Tipo di pagamento: T/T
    Incoterm: FOB
    Quantità di ordine minimo: 100 Kilogram
    Termine di consegna: 25 giorni

Informazioni basilari

Modello: GA-01L

Additional Info

Pacchetto: Borsa

marchio: Sunson

Trasporti: Ocean,Land,Air

Luogo di origine: Cangzhou, provincia di Hebei

Porta: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Descrizione del prodotto

Glucoamylase è il raffinato Enzymes For Beer Brewing. Caratteristiche del prodotto: Attività dichiarata: 150.000 u / ml, Organismo di produzione: Aspergillus niger, Forma fisica: Liquido, Colore: Marrone, Il colore può variare da lotto a lotto. L'intensità del colore non è un'indicazione dell'attività enzimatica. Odore: normale odore di fermentazione microbica. Metodo di produzione: prodotto dalla tecnologia di fermentazione, separazione ed estrazione sommersa. Definizione di unità: 1 unità di enzimi di fermentazione Glucoamylase è uguale alla quantità di enzima che idrolizza l'amido solubile per ottenere 1 mg di glucosio a 40 ℃ e pH4,6 in 1 ora.


Specifiche di prodotto


 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

150,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 




Parametri di reazione
Temperatura di attività: 30 ℃ -65 ℃
Temperatura ottimale: 55 ℃ -60 ℃
PH dell'attività: 3,5-6,0
PH ottimale: 4,0-5,0


Benefici
• Massimizza la conversione dei substrati di amido in zuccheri fermentabili
• Produce birre altamente attenuate in modo economicamente vantaggioso
• Mantenere una costante capacità di fermentazione, indipendentemente dalle diverse qualità delle materie prime

Dosaggio
Il dosaggio raccomandato è di 0,4-1,0 l di preparazione enzimatica per tonnellata di materie prime totali, aggiunto al mashing-in. Tuttavia, il dosaggio ottimale dipende dai parametri di processo specifici e deve essere determinato testando diversi dosaggi presso il birrificio.

Storage consigliato
Migliore prima: se conservato secondo le raccomandazioni, il prodotto viene utilizzato al meglio entro 12 mesi dalla data di consegna.
Stoccaggio presso il magazzino del cliente: 0-15 ℃
Condizioni di conservazione: Questo prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto in un contenitore sigillato, evitando l'insolazione, le alte temperature e l'umidità. Il prodotto è stato formulato per una stabilità ottimale. Lo stoccaggio prolungato o condizioni sfavorevoli come temperature più elevate o umidità più elevata possono comportare un dosaggio più elevato.

Confezione
25kgs / tamburo; 1,125kgs / tamburo.

Precauzioni per la sicurezza e la manipolazione
I preparati enzimatici sono proteine ​​che possono indurre sensibilizzazione e causare reazioni di tipo allergico in individui sensibilizzati. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa nasale, pertanto è necessario evitare qualsiasi diretta contiguità con il corpo umano. Se si sviluppa irritazione o risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.

RIGUARDO A NOI
Presentazione dell'azienda: Sunson Industry Group Co., Ltd. è stata fondata nel 1996. Dopo 21 anni di sforzi, Sunson è cresciuta fino a diventare una grande impresa di enzimi, specializzata nell'esplorazione, nella ricerca, nella produzione e nella commercializzazione di enzimi industriali. Abbiamo un centro di ricerca e sviluppo 1 ceppo, 1 centro di ricerca applicazioni e 2 basi di produzione moderne. Vi forniamo Enzimi alimentari, Enzimi per alimenti per animali, Enzimi per panificazione e Enzimi per tessuti.

Elenco prodotti : Brewing Enzymes

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