dettagli azienda

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Attività di tipo:fabbricante
  • Main Mark: Americas , Asia , Europa dell'est , Europa , Medio Oriente
  • esportatore:31% - 40%
  • Karts:GMP, ISO9001
  • descrizione:Lipasi per la cottura degli enzimi,Gli Enzimi del pane,Enzimi per effetto sbiancante su farina
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Sunson Industry Group Co., Ltd

Lipasi per la cottura degli enzimi,Gli Enzimi del pane,Enzimi per effetto sbiancante su farina

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Lipasi concentrata per enzimi di cottura

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    Tipo di pagamento: T/T
    Incoterm: FOB
    Quantità di ordine minimo: 100 Kilogram
    Termine di consegna: 25 giorni

Informazioni basilari

Modello: SBE-01LI

Additional Info

Pacchetto: Tamburo

marchio: Sunson

Trasporti: Ocean,Land,Air

Luogo di origine: Cangzhou, provincia di Hebei

Porta: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Descrizione del prodotto

Lipasi concentrata per enzimi da forno, Caratteristiche del prodotto: Attività dichiarata: 120.000 u / g, Organismo di produzione: Aspergillus niger, Forma fisica: polvere, Colore: giallastro, Il colore può variare da lotto a lotto. L'intensità del colore non è un'indicazione dell'attività enzimatica. Odore: normale odore di fermentazione microbica.

Metodo di produzione: prodotto dalla tecnologia di fermentazione, separazione ed estrazione sommersa. Definizione di unità: 1 unità di Lipasi equivale alla quantità di enzima, che idrolizza la sostanza per ottenere 1 μmol di acido grasso titolabile in 1 min a 40 ℃ e pH 7,5.

Specifiche di prodotto

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

120,000 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Parametri di reazione
Temperatura di attività: 30 ℃ -50 ℃
Temperatura ottimale: 30 ℃ -40 ℃
PH dell'attività: 5,0 -9,0
PH ottimale: 6.0-8.0

Dosaggio
Il dosaggio raccomandato è 1-20 g per tonnellata di farina. Il dosaggio ottimale dipende dalla qualità della farina e dai parametri di lavorazione e deve essere determinato dal test. È meglio iniziare il test dalla più piccola quantità.

Storage consigliato
Migliore prima: se conservato secondo le raccomandazioni, il prodotto viene utilizzato al meglio entro 12 mesi dalla data di consegna.
Periodo di validità: 12 mesi a 25 ℃, l'attività rimane ≥90%. Aumentare il dosaggio dopo la data di scadenza.

Condizioni di archiviazione:


Questo prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto in un contenitore sigillato, evitando l'insolazione, le alte temperature e l'umidità. Il prodotto è stato formulato per una stabilità ottimale. Lo stoccaggio prolungato o condizioni sfavorevoli come temperature più elevate o umidità più elevata possono comportare un dosaggio più elevato.

Confezione
25kgs / tamburo; 1,125kgs / tamburo.

Precauzioni per la sicurezza e la manipolazione
I preparati enzimatici sono proteine ​​che possono indurre sensibilizzazione e causare reazioni di tipo allergico in individui sensibilizzati. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa nasale, pertanto è necessario evitare qualsiasi diretta contiguità con il corpo umano. Se si sviluppa irritazione o risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.


RIGUARDO A NOI
Presentazione dell'azienda: Sunson Industry Group Co., Ltd. è stata fondata nel 1996. Dopo 21 anni di sforzi, Sunson è cresciuta fino a diventare una grande impresa di enzimi, specializzata nell'esplorazione, nella ricerca, nella produzione e nella commercializzazione di enzimi industriali. Abbiamo un centro di ricerca e sviluppo 1 ceppo, 1 centro di ricerca applicazioni e 2 basi di produzione moderne. Vi forniamo Enzimi alimentari, Enzimi per alimenti per animali, Enzimi per panificazione e Enzimi per tessuti.

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