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Modello: Sunson GA
marchio: Sunson
Type: Diastase
Tipi Di: Preparazioni enzimatiche
Pacchetto: 1 kg; 25 kg
produttività: 10000T/MONTH
Trasporti: Ocean,Land,Air,Express,Express
Luogo di origine: Cina
Supportare: 10000T/MONTH
Certificati : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Codice SA: 3507909090
Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Tipo di pagamento: L/C,T/T
Incoterm: FOB
INTRODUZIONE:
Sunson® GA è una glucoamilasi (glucano 1,4-α-glucosidasi) realizzata con Aspergillus Niger mediante fermentazione e purificazione sommersa. È spesso usato per il processo di saccarificazione nell'industria della lavorazione o della fermentazione dello zucchero di amido come la fermentazione di alcol, alcolici, birra, acido organico, antibiotico e così via. La glucoamilasi può catalizzare l'idrolisi dell'amido. Decompone il legame glucosidico alfa-1,4 dall'estremità non riduttiva di una molecola di amido in modo da formare glucosio. L'enzima è spesso usato insieme ad alfa-amilasi.
Definizione unità:
1 Unità di glucoamilasi è uguale alla quantità di enzima che idrolizza l'amido solubile per ottenere 1 mg di glucosio a 40 ºC e pH 4,6 in 1 ora.
Attività enzimatica ≥130.000U/ml (u/g);
≥150.000U/ml (U/G)
APPERANZA: marrone (tipo liquido); Giallastro-marrone (tipo in polvere)
CONDIZIONI DI LAVORO:
Temperatura: 40 ~ 65 ℃, favorevole a 58 ~ 60 ℃;
PH: 3.0 ~ 5.5, ottimale 4.0 ~ 4,5
Funzioni e benefici :
La glucoamilasi può divulgare il legame glicosidico α-1,4 dell'amido dall'estremità non ridotta per produrre glucosio e può anche idrolizzare lentamente il legame glicosidico α-1,6. Sul ramo del legame α-1,6, si taglia prima i legami α-1,6 e poi i legami α-1,4. In generale, può essere utilizzato in qualsiasi industria in cui l'amido e la destrina devono essere idrolizzati dagli enzimi
APPLICAZIONE:
Industria dell'etanolo: raffreddamento delle materie prime a 60 ℃ dopo la cottura a vapore, quindi regolare il pH a 4,0-4,5, aggiungendo glucoamilasi, il dosaggio suggerito è 80-200U/mL, mantenendo la temperatura di 30-60 minuti, dopo il raffreddamento, il Il processo di fermentazione inizierà.
Industria dello sciroppo di amido: raffreddamento delle materie prime a 60 ℃ dopo la liquefazione, quindi modula il pH a 4,0-4,5, aggiungendo glucoamilasi, il dosaggio suggerito è 100-300U/mL, mantenendo la temperatura per la saccarificazione.
Industria della birra: aggiunta della glucoamilasi durante la mashing o la fermentazione per aumentare il grado di fermentazione.
Industria dei liquori: per il processo di spirito, vino miglio, la glucoamilasi può ridurre i tempi di fermentazione e migliorare la resa.
PACCHETTO:
Prodotti in polvere: 25 kg/borsa.
Prodotti liquidi: 25 kg/tamburo o 1125 kg/tamburo
MAGAZZINAGGIO:
Dovrebbe essere conservato in un luogo fresco, asciutto e fresco.
DATA DI SCADENZA:
Prodotti in polvere: 25 ℃, 12 mesi, l'attività enzimatica rimane ≥95%.
Prodotti liquidi: 25 ℃, 6 mesi, l'attività enzimatica rimane≥90%.
Sicurezza :
I preparati enzimatici appartengono alla proteina, che possono indurre sensibilizzazione e causare reazioni di tipo allergico negli individui sensibilizzati. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa del naso, quindi deve essere evitata qualsiasi contiguità diretta con il corpo umano. Se si sviluppa l'irritazione o la risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.
CHI SIAMO
Introduzione dell'azienda: Sunson Industry Group Co., Ltd. è stata fondata nel 1996. Dopo 21 anni pieni sforzi, Sunson è diventato una grande impresa enzimatica, specializzata nell'esplorazione, nella ricerca, nella produzione e nella commercializzazione di enzimi industriali. Abbiamo 1 centro di ricerca e sviluppo, 1 centro di ricerca sull'applicazione e 2 moderne basi di produzione. Ti forniamo enzimi alimentari, enzimi per mangimi per animali, enzimi da forno ed enzimi tessili.
Elenco prodotti : Enzimi di etanolo e fermentazione
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